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Figuier 'Goutte D'or'

Figuier

Figuier 'Goutte D'or'

Figuier

Le Figuier 'Goutte D'or' est une variété compacte et bifère adaptée au nord de la France. La chair est rose saumonée et délicieuse.


La plupart des figuiers encore vendus dans le commerce sont des sujets qui vont produire des fruits, mais qui n'atteindront jamais la maturité dans nos conditions climatiques. Le figuier est une plante originaire du bassin méditerranéen où, évidemment, les conditions climatiques sont vraiment très différentes. Par exemple, la figue de Sollies que l'on retrouve sur les étals des magasins ne fonctionne pas en Bretagne. Depuis de nombreuses années, nous avons donc fait un travail de recherche et de sélection afin de proposer une gamme de figuiers adaptés à la Bretagne, mais pas seulement ! Nos figuiers donnent d'excellents résultats partout au nord de la Loire, avec une diversité de couleurs, du vert au rouge foncé, et de goûts vraiment intéressante pour les gourmands et les gourmets (nous le sommes aussi !). Parmi ceux-ci nous avons quelques obtentions anglaises dont les conditions climatiques s'apparentent aux nôtres. Les figuiers sont des arbres caducs, et mêmes des grands arbres si on ne les taille pas de la famille des moraceae, qui poussent parfaitement bien tant que la température ne descend pas en dessous de -10°C. En-dessous, la partie extérieure de la plante risque de geler mais celle-ci devrait repartir de la souche au printemps suivant. Les feuilles arrondies de 3 à 5 lobes peuvent atteindre 25 à 30 cm de largeur. La plupart des figuiers que nous cultivons ici en Bretagne sont des variétés bifères, seules les figues constituées au printemps arrivant à maturité. Toutes les variétés de figuiers que nous commercialisons sont adaptées au climats du nord de la Loire. Depuis plus de 10 ans nous faisons des sélections et recherches dans ce sens.

Actuellement Disponible

Container de 3 litres (20,00 € - VPC et sur place)
-
+
Famille Moraceae
Couleur fleur Vert
Exposition soleil
type de sol sol drainé
Type de feuillage caduc
Mellifère non
Epoque de Floraison
Odorante oui
Couvre sol non
Vernaculaire Figuier 'Goutte D'or'
Couleur feuillage Vert
Hauteur de 2.00 à 6.00 m
Largeur de 2.00 à 6.00 m
Climat Maritime Bord de mer (50 à 200 m)
Rusticité Zone 8 (-12°C à -7°C)
Silhouette
Densité 0,3 au m²
Commestible non

Informations botaniques

Famille : Moraceae
Genre : Figuier
Nom vernaculaire :
Complément : 0

Entretien de Figuier 'Goutte D'or'

Éviter de fertiliser, car cela favorise la pousse du bois et des feuilles au détriment des fruits.

Type de sol de Figuier 'Goutte D'or'

tout type de sol drainé.
Figuier 'Goutte D'or' supporte le climat maritime.
Figuier 'Goutte D'or' supporte le vent.
Figuier 'Goutte D'or' est odorante ().
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Reviews
4.85/5 (400 Reviews)
Nancy Bayer
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Généralité sur Figuier

Les figuiers (Ficus carica) sont des arbres fruitiers de la famille des Moraceae, originaires du Moyen-Orient et largement cultivés dans les régions méditerranéennes. Ces arbres à feuilles caduques et au port étalé, sont appréciés pour leurs fruits charnus et sucrés, offrant une variété de saveurs et de textures.

Le Figuier comestible fait partie des plantes importantes du bassin méditerranéen, où il est cultivé depuis des millénaires. C'est le seul représentant européen du genre Ficus qui regroupe près de six cents espèces, la plupart tropicales.

Les figuiers ont des feuilles lobées caractéristiques qui peuvent varier en forme. Il peut vivre jusqu'à 300 ans et atteint sa pleine production vers 7 ans. Ces feuilles sont d'un vert profond, créant un feuillage dense et attrayant. Les fleurs du figuier, discrètes et généralement dissimulées à l'intérieur du fruit, ne sont pas apparentes à première vue.

Les figuiers sont des plantes originaires de climats chauds et secs, et ils sont bien adaptés aux étés chauds et ensoleillés. Ils sont généralement rustiques, mais la fructification peut être influencée par la température hivernale.

On trouve ainsi des figuiers unifères, bifères et trifères, ces 2 dernières étant à réserver aux zones les plus chaudes.

Le figuier est considéré comme une espèce dioïque bien que les deux types de figuiers soient morphologiquement hermaphrodites. La dioécie est seulement fonctionnelle. Les figues sont le produit phare du figuier. Elles varient en couleur, en taille et en saveur en fonction de la variété. Certains figuiers produisent des figues vertes, tandis que d'autres produisent des figues violettes, brune ou noire. La chair des figues peut être rouge, rose, blanche ou dorée, et elles peuvent avoir une texture allant du mielleux au fondant.

Voici une liste de quelques-unes des variétés de figues les plus cultivées dans différentes régions du monde. Il est important de noter que la popularité des variétés peut varier en fonction des régions et des préférences locales :

Figue 'Brown Turkey' : Variété populaire, produisant des figues de couleur brune à la peau fine et à la chair sucrée.

Figue 'Black Mission' : Connu pour ses figues de couleur violette à noire, avec une chair rouge foncé sucrée.

Figue 'Celeste' : Petite figue à la peau brun claire, douce et savoureuse, souvent cultivée dans les régions chaudes.

Figue 'Calimyrna' : Variété à peau jaune pâle et à chair dorée, souvent utilisée pour la production de figues sèches.

Figue 'Kadota' : Figues vertes, à la chair douce et au goût délicat, souvent consommées fraîches ou séchées.

Figue 'Adriatic' : Variété de figues vertes à la chair rose pâle, appréciée pour sa douceur et son arôme.

Figue 'Violette de Bordeaux' : Petite figue de couleur violette, connue pour sa saveur sucrée et sa peau fine.

Figue 'Peter's Honey' : Figues de couleur ambrée à la peau fine et à la chair douce, résistante aux maladies.