La culture des soucis dans un jardin est une pratique très populaire qui attire de nombreux jardiniers et amateurs de fleurs. Les soucis sont des plantes annuelles à fleurs vibrantes qui fleurissent abondamment et ajoutent une touche de couleur à tout jardin.
Les soucis, également connus sous le nom de calendula, appartiennent à la famille des Asteraceae.
Il existe de nombreuses variétés de soucis parmi lesquelles choisir, y compris les soucis à fleurs simples et doubles. Les soucis simples ont une seule rangée de pétales autour du centre, tandis que les doubles ont plusieurs rangées de pétales. Les soucis viennent dans une gamme de couleurs allant du jaune au pourpre, avec des nuances de rouge, orange, rose et blanc.
Ces plantes vivaces peuvent également être cultivées dans une variété de tailles, allant de quelques centimètres à plus d'un mètre de hauteur. Les soucis nains sont souvent utilisés pour les jardinières et les bordures, tandis que les soucis plus grands sont parfaits pour les massifs et les plates-bandes.
Plantes très polyvalentes, les soucis peuvent être associés à de nombreuses autres plantes dans un jardin. Ils sont souvent plantés en compagnie de légumes tels que les tomates, les poivrons et les aubergines pour aider à repousser les pucerons et autres ravageurs, tout en attirant les insectes pollinisateurs pour aider à fertiliser les fleurs de ces légumes. Les soucis peuvent également être associés à des plantes comme les roses, les cosmos, les zinnias, les phlox et les géraniums pour créer de belles combinaisons de couleurs dans les massifs de fleurs ou les jardinières.
On peut donc planter les soucis directement dans le sol en plein soleil ou en pots sur une terrasse ensoleillée. Ils préfèrent un sol bien drainé et légèrement acide, donc il est important de travailler dans un peu de terreau et d'engrais organique avant de planter.
Pour favoriser leur croissance et leur floraison, vous pouvez utiliser un engrais équilibré, riche en azote, en phosphore et en potassium.
Parmi les engrais organiques, on pense par exemple au fumier composté ou au compost, qui sont tous deux riches en nutriments et qui favorisent la santé du sol. Vous pouvez également utiliser des engrais commerciaux spécialement formulés pour les plantes à fleurs, en suivant les instructions du fabricant pour les doses et les fréquences d'application.
En général, il est important de ne pas trop fertiliser les soucis car cela peut conduire à une croissance excessive et à une faible production de fleurs. Il est préférable de fournir des nutriments de manière régulière et modérée pour obtenir une croissance saine et une floraison abondante.
Les plants de soucis doivent être espacés d'environ 30 à 45 cm pour permettre une croissance optimale.
Les soucis peuvent également être cultivés à partir de graines en semant directement dans le sol au début du printemps ou en les démarrant à l'intérieur dans des godets environ 6 semaines avant la plantation en pleine terre. Ils ont une croissance rapide et peuvent fleurir dans les 8 semaines suivant la plantation.
La culture des soucis nécessite un arrosage régulier, surtout pendant les périodes de sécheresse. Il est important de garder le sol humide mais pas détrempé pour éviter la pourriture des racines. Un paillis autour de la base des plants de soucis peut aider à retenir l'humidité et à prévenir la croissance de mauvaises herbes.
Il ne faut pas oublier de tailler régulièrement pour encourager une croissance compacte et une floraison abondante. Les fleurs fanées doivent être coupées pour encourager la croissance de nouvelles fleurs et prolonger la période de floraison. Les soucis peuvent également être fertilisés avec de l'engrais organique pour encourager une floraison abondante.
Les soucis sont résistants aux maladies et aux ravageurs, mais les pucerons peuvent être un problème commun. Les pucerons peuvent être contrôlés en pulvérisant les plantes avec un savon insecticide naturel ou en encourageant les prédateurs naturels comme les coccinelles à s'installer dans le jardin.
Les soucis peuvent être utilisés pour des bouquets frais ou secs. Les fleurs doivent être récoltées tôt le matin et placées dans de l'eau fraîche immédiatement pour prolonger leur durée de vie.
On peut ajouter aussi que les soucis ont des vertus médicinales reconnues depuis longtemps. Les fleurs, les feuilles et les tiges des soucis ont été utilisées dans les remèdes traditionnels pour traiter un large éventail de problèmes de santé.
En effet, ils contiennent des composés anti-inflammatoires, antioxydants et antimicrobiens, ce qui en fait une plante utile pour traiter les infections cutanées, les coupures, les brûlures et les éruptions cutanées. Ils ont également été utilisés pour traiter les douleurs menstruelles et les maux d'estomac, ainsi que pour stimuler l'appétit.
On les consomme alors sous forme de tisanes ou d'infusions, ou appliqués localement sous forme de pommade ou de cataplasme. Cependant, il est important de noter que les soucis ne doivent pas être consommés en grandes quantités, car cela peut provoquer des effets secondaires indésirables.
Il est donc recommandé de consulter un professionnel de la santé avant d'utiliser les soucis ou toute autre plante pour traiter des problèmes médicaux.
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