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Vigne de table 'Chasselas Doré'

Vigne de table 'Chasselas Doré'

La Vigne de table 'Chasselas Doré' est une plante botaniquement originaire du Caucase. C'est la référence concernant les vignes de table à raisin blanc proposées pour une culture en extérieur en Bretagne Nord. En effet, les grappes atteignent la maturité fin septembre pour être récoltées jusqu'à fin octobre. Les grains sont de taille moyenne, jaune d'or, translucides, parfumés et agréablement sucrés. C'est aussi une vigne qui peut se planter sous tunnel. Dans ces conditions, il est possible de commencer à consommer les fruits dès fin août. Il n'y a aucun problème de rusticité. En extérieur, il est de toute façon impératif de choisir un espace ensoleillé, de préférence adossée à un mur afin que celui-ci emmagasine la chaleur pour la restituer en fin de journée.
Famille Vitaceae
Couleur fleur
Exposition soleil
type de sol tout type
Type de feuillage caduc
Mellifère non
Epoque de Floraison Mars - Avril
Odorante non
Couvre sol non
Vernaculaire Vigne de table 'Chasselas Doré'
Couleur feuillage Vert
Hauteur de 2.00 à 4.00 m
Largeur de 1.00 à 3.00 m
Climat Maritime Non
Rusticité Zone 6 (-23°C à -17°C)
Silhouette
Densité
Commestible non

Informations botaniques

Famille : Vitaceae
Genre : Vigne
Nom vernaculaire : VITIS 'Chasselas Doré'
Complément : 0

Plantation de Vigne de table 'Chasselas Doré'

Faire un trou de 3 à 4 fois la taille de la motte. Plus la terre sera ameublie, mieux se développeront les racines de la plante. Mettre 1 kg de Bochevo ou de corne broyée, puis faire un petit monticule de terre au fond du trou que vous allez venir écraser avec la motte de votre Vigne de table 'Chasselas Doré'. Auparavant, il faut défaire délicatement le chevelu racinaire à la périphérie de la motte, de préférence à l'aide d'une fourchette. Si vous n’avez pas de Bochevo ni de corne broyée, vous pouvez faire un mélange d’1/3 de VIVIMUS pour 2/3 de votre terre, tout ceci bien mélangé et ensuite remplir le trou avec ce mélange sans trop tasser. Si le temps est sec, apporter un seau d'eau. Paillez avec 4 à 6 cm de copeau de bois ou de paille (lin ou chanvre) afin de garder l'humidité, enrichir et équilibrer votre sol.

Entretien de Vigne de table 'Chasselas Doré'

Faire un suivi en arrosage toute la première année de plantation par temps sec. (un seau de 2 ou 3 l/semaine). Les premières années, vous allez conserver des branches qui vont servir à créer la charpente de votre vigne, en fonction de l'espace dont vous disposez. De croissance rapide, vous allez avoir les premières grappes au bout de deux ou trois ans. En janvier-février, tailler les branches ayant produit des fruits à deux ou trois yeux de leur base. Puis durant l'été, vous allez couper la branche portant une grappe, 2 ou 3 feuilles après cette grappe.

Type de sol de Vigne de table 'Chasselas Doré'

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Reviews
4.85/5 (400 Reviews)
Nancy Bayer
13 April 2012

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Généralité sur Vigne

Les vignes de table sont des plantes botaniquement originaires du Caucase.

La Vigne de table 'Cardinal' est une sélection avec la particularité d’une production précoce de grappes de fruits noirs. Les raisins sur la grappe sont nombreux et de taille moyenne en faisant l’une des meilleures variétés de raisins noirs pour nos climats océaniques. En effet, si vous voulez avoir des raisins venant à maturité, il faut absolument planter des variétés précoces, celles-ci ayant la capacité de bien mûrir. Sinon, si vous cultivez votre vigne sous serre, vous avez évidemment d’autres possibilités. En extérieur, il est de toute façon impératif de choisir un espace ensoleillé, de préférence adossée à un mur afin que celui-ci emmagasine la chaleur pour la restituer en fin de journée. Il n’y a aucun problème de rusticité.

La Vigne de table 'Chasselas Doré' est la référence concernant les vignes de table à raisin blanc proposées pour une culture en extérieur en Bretagne Nord. En effet, les grappes atteignent la maturité fin septembre pour être récoltées jusqu’à fin octobre. Les grains sont de taille moyenne, jaune d’or, translucides, parfumés et agréablement sucrés. C’est aussi une vigne qui peut se planter sous tunnel. Dans ces conditions, il est possible de commencer à consommer les fruits dès fin août. Il n’y a aucun problème de rusticité. En extérieur, il est de toute façon impératif de choisir un espace ensoleillé, de préférence adossée à un mur afin que celui-ci emmagasine la chaleur pour la restituer en fin de journée.

La Vigne de table 'Chasselas Rosé’, à l’instar du 'Chasselas Doré', est la meilleure variété à grains rosés pour nos régions si vous la cultivez en extérieur. En effet, les grappes atteignent la maturité fin septembre pour être récoltées jusqu’à fin octobre. Les grains sont de taille moyenne, jaune-rosé translucides, parfumés et agréablement sucrés. C’est aussi une vigne qui peut se planter sous tunnel. Dans ces conditions, il est possible de commencer à consommer les fruits dès fin août. Il n’y a aucun problème de rusticité. En extérieur, il est de toute façon impératif de choisir un espace ensoleillé, de préférence adossée à un mur afin que celui-ci emmagasine la chaleur pour la restituer en fin de journée. Il n’y a aucun problème de rusticité.

La Vigne de table 'Muscat de Hambourg' est assurément la meilleure variété en raisin noire, mais qui peine à mûrir en extérieur en Bretagne Nord. C’est pourquoi nous vous la recommandons pour une culture sous serre. En effet, cette variété bien connue est d’un goût excellent, mais est à privilégier dans ces conditions où vous pourrez commencer à en manger dès début octobre. En extérieur, le 'Muscat de Hambourg' risque de ne jamais arriver à maturité. Pour du raisin noir, nous vous conseillerons donc le ‘Prima’ mieux adapté au nord de la Bretagne. En extérieur, il est de toute façon impératif de choisir un espace ensoleillé, de préférence adossée à un mur afin que celui-ci emmagasine la chaleur pour la restituer en fin de journée.