Gala', 'Golden Delicious', et 'Granny Smith' ou 'Reine des Reinettes' sont de bonnes variétés pollinisatrices du pommier 'Belchard'. 

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Pommier 'Chantecler'

Pommier

Pommier 'Chantecler'

Pommier

Obtenu par l'INRA d'Angers en 1977, le pommier 'Belchard Chantecler' est une variété bien vigoureuse, productive et peu alternante. Arborant un port demi-érigé, il atteint environ 4 mètre de hauteur et d'envergure avec des ramifications moyennes, légèrement dégarni. Cette variété est peu sensible aux maladies mais assez sensible aux manipulations. Sa mise à fruit est assez rapide. La floraison apparait en avril, en même temps que Golden ou juste après, se couvrant de jolies grappes de petites fleurs blanc-rosé très décoratives. Avec sa forte vigueur, il faut éviter de tailler trop sévèrement ce fruitier les premières années pour éviter l'apparition de nombreux gourmands.
Cette variété parvient à maturité de récolte début octobre avec une maturité assez groupée. Attention à ne pas anticiper la maturité pour ne pas perdre des qualités gustatives. 'Belchard Chantecler' produit des fruits de calibre moyen à gros, aplatis et d'un beau coloris jaune doré parsemé de lenticelles, brut d'aspect. La pomme est excellente avec une chair juteuse et croquante qui devient fondante passé la récolte, très sucrée, finement acidulée et très parfumée. Les pommes 'Belchard Chantecler' font parties des meilleures pommes de table mais convient aussi parfaitement en pomme à cuire. Elles se conservent de 4 à 5 mois dans de bonnes conditions (mise au froid rapide).
La pollinisation sera optimisée par la présence d'autres variétés de pommiers à proximité : 'Gala', 'Golden Delicious', et 'Granny Smith' ou 'Reine des Reinettes' sont de bonnes variétés pollinisatrices du pommier 'Belchard'. 

Famille Rosaceae
Couleur fleur Blanc
Exposition soleil
type de sol calcaire.
Type de feuillage caduc
Mellifère oui
Epoque de Floraison Avril - Mai
Odorante non
Couvre sol non
Vernaculaire Pommier 'Chantecler'
Couleur feuillage Vert
Hauteur de 4.00 à 6.00 m
Largeur de 3.00 à 4.00 m
Climat Maritime Bord de mer (50 à 200 m)
Rusticité Zone 7 (-17°C à -12°C)
Silhouette
Densité 0,3 au m²
Commestible non

Informations botaniques

Famille : Rosaceae
Genre : Pommier
Nom vernaculaire : Pommier de table
Complément : 0

Plantation de Pommier 'Chantecler'

Nous ne vendons que des arbres fruitiers en racines nues, ce qui impose une plantation entre début novembre et au plus tard fin mars. Pourquoi? Tout simplement parce que la qualité racinaire est bien supérieure pour un coût d'achat bien moins important. Faire un trou de 0.6 x 0.6 m afin de bien ameublir le sol, apporter une fumure ou quelques poignées de Bochevo, remettre un peu de terre et placer la plante. Reboucher et tuteurer. Si vous plantez sur une pelouse, réserver environ 1 m de diamètre afin de permettre à la plante de recevoir l'eau au niveau des racines. Si vous laisser la pelouse jusqu'au tronc, pendant plus de 6 mois votre arbre fruitier n'en verra pas une goutte au niveau des racines ... et c'est catastrophique!!!!! Sur cette surface nue, vous pouvez mettre du paillage ou tout simplement vos tontes d'herbe en évitant de toucher le collet de la plante, apporter tous les 3 ans environ un bon apport de compost, ou du bochevo si vous n'avez pas de compost. Il ne faut pas le faire tous les ans. L'arbre est paresseux: s'il a suffisamment de nourriture près de la surface du sol, il ne fera pas d'effort pour créer des racines en profondeur. Ce qui nuira à son implantation et aussi à sa capacité de résistance face aux sécheresses

Entretien de Pommier 'Chantecler'

Entretien: Si vous voulez manger du bio chez vous, éviter tout traitement!! Les mousses et liquens, c'est pas grave! les fruitiers ont vécu harmonieusement avant l'arrivée des produits chimiques dans les jardineries. Un enfant bien nourri sera moins sujet aux maladies. Pour les plantes, c'est la même chose. Faites du préventif pas du curatif. Nourrissez régulièrement vos fruitiers en compost ou engrais organique. Concernant la taille des arbres, nous faisons des formations durant l'hiver, exclusivement pour nos clients...

Type de sol de Pommier 'Chantecler'

sol calcaire..
Pommier 'Chantecler' supporte le climat maritime.
Pommier 'Chantecler' supporte le vent.
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Nancy Bayer
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Généralité sur Pommier

Les pommiers, du genre botanique malus sont membres de la famille des Rosacées. Les malus sont globalement des petits arbres à feuilles caduques. Les fleurs blanches, roses ou rouges sont groupées en petites ombelles et donnent une floraison décorative. Ils sont parmi les arbres fruitiers les plus emblématiques et appréciés au monde grâce à leur fameux fruit : la pomme. Leur nom scientifique (Malus domestica) évoque à la fois leur origine sauvage, les variétés cultivées et leur importance dans nos vies quotidiennes.

Le genre malus comprend une quarantaine d'espèces d'arbres et d'arbustes. La plus importante, le pommier domestique (Malus domestica) connaît aujourd'hui plus de 20 000 variétés, sous-espèces et cultivars. Ces arbres produisent des fleurs et des pommes. Ceci explique que les espèces cultivées sont souvent classées en « pommier à fleurs », « pommier d'ornement » et « pommier à fruit ».

Le pommier est originaire du Kazakhstan où sa présence est attestée  depuis 50 millions d'années. Malus sieversii est très différent de ça que nous connaissant. Il peut mesurer 30 mètres de haut pour seulement deux mètres de circonférence et peut vivre 300 ans. Ces forêts originelles existent toujours et sont aujourd'hui utilisées pour la création de nouvelles variétés plus résistantes au réchauffement climatique.

Malus sylvestris , le "pommier sauvage" européen était déja exploité au Néolithique pour ses pommes sauvages, dont des fruits cueillis, coupés et séchés sur des claies ont été retrouvés et daté de 4500 ans avant JC.

Cette sélection des pommiers sauvages se serait faite depuis l'Asie centrale durant les dizaines de milliers d'années de préhistoire, grâce aux consommateurs (hommes et animaux). Ces derniers ont privilégié très naturellement les pommes les plus sucrées et les plus grosses. Ils en auraient simplement disséminé les pépins par voies naturelles.

La culture des pommiers est un art ancien qui a été perfectionné au fil des siècles. De nos jours, les pommiers sont cultivés dans de nombreuses régions du monde, des vergers familiaux aux vastes plantations commerciales. Les agriculteurs prennent soin de ces arbres avec amour, veillant à ce qu'ils reçoivent l'eau, les nutriments et l'attention nécessaires pour produire des fruits de qualité.

Le fruit du pommier, la pomme, est sûrement un des symboles les plus universels de santé, de connaissance et de tentation. Les variétés de pommes sont désormais extrêmement diverses, allant des petites pommes acidulées aux grandes pommes sucrées. Les pommes sont non seulement délicieuses en tant que fruits frais, mais elles peuvent également être transformées en une variété de produits tels que des compotes, des jus, des tartes et même du cidre.