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FOENICULUM vulgare

FOENICULUM vulgare

Le FOENICULUM vulgare est une plante condimentaire, originaire du bassin méditerranéen. C’est une plante qui développe des tiges fines et robustes portant des feuilles vaporeuses avec une forte odeur anisée. C’est une ombellifère, c’est-à-dire que les fleurs se développent en panicules arrondies et érigées. Chacune est à 5 pétales arrondis. Elles se transforment en graines qui peuvent se récolter afin de parfumer les plats, notamment de poisson.

Avez-vous pensé à

Elles lui ressemblent beaucoup !

Famille Apiaceae
Couleur fleur
Exposition soleil
type de sol tout type
Type de feuillage caduc
Mellifère oui
Epoque de Floraison Juillet - Septembre
Odorante oui
Couvre sol non
Vernaculaire FOENICULUM vulgare
Couleur feuillage Vert
Hauteur de 1.20 à 1.50 m
Largeur de 0.20 à 0.50 m
Climat Maritime Bord de mer (50 à 200 m)
Rusticité Zone 7 (-17°C à -12°C)
Silhouette
Densité
Commestible non

Informations botaniques

Famille : Apiaceae
Genre : FOENICULUM
Nom vernaculaire : Fenouil
Complément : 0

Plantation de FOENICULUM vulgare

La plantation d’une vivace est une opération très simple. Faire un trou de 2 à 3 fois la taille du pot. Ameublir au fond du trou et venir écraser la terre meuble avec la motte de votre FOENICULUM vulgare. Reboucher avec la terre que vous avez sortie auparavant. Paillez avec 2 à 3 cm de copeau de bois ou de paille (lin ou chanvre) afin de garder l'humidité, enrichir et équilibrer votre sol. L’élément le plus important est d’adapter le choix de la plante aux conditions d’exposition et de nature de sol. Les plantes d’ombre à l’ombre, les plantes de terrains secs en terrains secs..etc..

Entretien de FOENICULUM vulgare

Aucun entretien particulier. Tailler le reste de tiges sèches et fin d'hiver.

Type de sol de FOENICULUM vulgare

tout type de sol.
FOENICULUM vulgare supporte le climat maritime.
FOENICULUM vulgare supporte le vent.
FOENICULUM vulgare est odorante ().
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Reviews
4.85/5 (400 Reviews)
Nancy Bayer
13 April 2012

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Généralité sur FOENICULUM

Le FOENICULUM vulgare est une plante condimentaire, originaire du bassin méditerranéen. C’est une plante qui développe des tiges fines et robustes portant des feuilles vaporeuses avec une forte odeur anisée. C’est une ombellifère, c’est-à-dire que les fleurs se développent en panicules arrondies et érigées. Chacune est à 5 pétales arrondis. Elles se transforment en graines qui peuvent se récolter afin de parfumer les plats, notamment de poisson.

Le FOENICULUM vulgare 'Purpureum' est une variante très élégante avec son feuillage bronze. C’est une plante extraordinaire par sa couleur et son graphisme donnant beaucoup de légèreté et aussi, plantée en second rideau dans un massif, un support extraordinaire pour de nombreuses plantes aux tons chauds.